韭菜炒青椒的家常做法(韭菜炒青椒的家常做法窍门)

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本文目录

1. 丝瓜炒韭菜的韭菜椒的家常韭菜椒的家常做法王刚
2. 韭菜辣子的正宗做法
3. 韭菜炒人造肉做法

丝瓜炒韭菜的做法王刚

准备材料：

丝瓜1根、韭菜1小把 、炒青炒青猪肝1小块 、做法做法姜1片
、窍门盐适量

做法：

1 、韭菜椒的家常韭菜椒的家常丝瓜去皮 ，炒青炒青切滚刀块 。做法做法锅里倒少许油 ，1片姜 ，加入丝瓜和少许盐翻炒出汁 。

2 、丝瓜拨到一边，加入韭菜。

3 、韭菜翻炒至断生，加入适量开水 。加盐和少量鸡精调味。

4
、猪肝切片 ，用大量清水冲洗至没有血水
。

5 、放入猪肝 ，用勺子将猪肝快速拨散开 ，大火烧开后1分钟关火。不可煮太久
，猪肝会老 。

韭菜辣子的正宗做法

香辣韭菜的做法

材料
：韭菜，红尖椒 ，姜蒜，花椒，生抽 ，醋 ，白糖，鸡粉
，盐各适量 。

步骤 ：韭菜洗净沥干水分切段备用 。姜蒜，红尖椒切末。盐
，生抽，醋，白糖 ，鸡粉加一勺高汤调匀。热锅上油，放入花椒粒炒出香味，捞出花椒 。倒入姜蒜末 ，红椒末炒香，把韭菜段倒入 ，大火翻炒 。倒入调好的料汁翻匀后即可起锅。

韭菜炒人造肉做法

材料:韭菜150克，腐竹50克
，蒜头适量，油盐适量

制作步骤:

一 ，腐竹提前20～30分钟泡发。可以趁等的时候把韭菜洗干净 ，切段

二 ，蒜头剥皮切碎，腐竹也切小段

三。锅里放适量油  ，加入蒜头爆香

四，放入腐竹 ，翻炒一会儿，加少许酱油，会粘锅的话可以加水  ，继续翻炒

五 ，加入韭菜 ，炒软 ，加盐调味即可出锅

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